材料:杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜),水适量。
做法:所有材料加一起,隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。
功效:具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。 杜仲核桃猪腰汤,对治疗肾气不足型鼠标手也有好处。
材料:莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。
做法:以上材料加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。
功效:具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
材料:西洋参20克,乌骨鸡1只(去毛和内脏),香菇6只发水攥干,陈皮5克,蜜枣3粒
做法:以上材料洗净后共同煲汤,1~1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。
功效:适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的最易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃;略加蜜枣,可以和中补益。
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