材料:生鱼一条,苹果3个,生姜2片,红枣10颗,盐适量。
做法:先将生鱼处理干净之后然后同生姜放处锅中炸至微黄色,接着将苹果切成块、将红枣洗干净同煎至微黄色的生鱼加适量水一起用猛火煮开,再改用文火煲两个小时,最后加入盐等调味品就可。
对于经常熬夜易长黑眼圈的女性而言,这款苹果生鱼汤不仅可以有效的防止黑眼圈的出现,同时还能预防眼袋。另外对于失眠、气血不足之人也有着很好的养生保健功效。
材料:海米15克,人参3克,冬笋50克,海参100克,猪肉100克,鸡肉100克,干贝20克、火腿20克。
做法:先将海米、干贝置入水中浸泡,把火腿、冬笋等切成薄片,把鸡肉、猪肉切成小块、把人参切成小薄片、海参切成丁备用,接着用生姜、葱花、料酒烹炒,加入其它材料,再用武火煮开,加适量水用文火炖至其肉烂了再加入海参,人参焖一下,加入调味品即可。
八鲜大补汤具有培元固本,补气益身之功效,尤适合经常熬夜身体虚弱之人。
材料:绿豆200克,薏米仁50克,红糖适量。
做法:将绿豆和薏米分别浸洗干净之后,用武火先煮开,然后改文火慢煮,直至绿豆烂了,加入适量的红糖就可。
绿豆薏仁汤做法简单,却具有很强的养生保健功效,不仅可清热解毒,同时绿豆还是一种富含B族维生素的食物,可以帮助缓解熬夜所带来的疲劳。另外熬夜之后维生素C的损失很严重,而绿豆中丰富的维生素就可以补充因为熬夜而损失的维生素。薏米中的丰富的胡萝卜素还可减少因为熬夜给女性的眼睛造成的损伤。
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