材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法:
1、大米淘洗干净放入水中泡30分钟,猪肉洗净切末或小丁,山药去皮、洗净、切小块备用。
2、将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透。
3、最后加少许盐调味后即可关火。
功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的宝宝食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料:葱白、生姜、大米、白糖。
1、将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。
2、将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片。
3、再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。
功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。
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