如何给婴儿制定营养食谱

1岁—1岁半

不再以奶为主

1岁后的宝宝饮食，要从以奶为主，逐渐过渡到以粮食、奶、蔬菜、鱼肉、蛋为主的混合饮食。上海市营养学会根据调查提出了学龄前儿童食物定量指导方案中，针对这一年龄的宝宝，主要为：1—2瓶牛奶，1个鸡蛋，1—2份禽、鱼、肉，2份蔬菜与水果，2—3份谷物与豆类。(1份相当于50克;1瓶牛奶为227克)。同时，父母们应单独为宝宝加工、烹调食物，还要进一步引导和教育其自己进食，进餐有规律。吃饭时暂停其他一切活动。

一日食谱推荐：

7:00 牛奶220毫升，糖10克，面包25克，奶油2克，果酱5克。

11:00 软饭(米40克)，肉末土豆泥煎饼(猪肉末25克、土豆泥25克、胡萝卜泥10克、油4克、生粉盐适量)，炒草头(草头50克、油4克、盐适量)。

15:00 蛋糕(面粉25克、鸡蛋15克、糖5克)。

18:00 牛肉煨面(面条35克、牛肉末25克、青菜25克、油2克、盐适量)、橘子100克。

20:00 牛奶220毫升、糖10克。