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削苹果皮等于扔掉营养?黄金食物要怎么吃才健康

2013年02月21日 15:20阅读次数:237
有些食物的营养价值很高,但是错误的吃法可能反而会影响你的健康,那么这些黄金食物应该怎么吃,有什么禁忌呢?下面让亲亲宝贝小编告诉你!

  有些食物的营养价值很高,但是错误的吃法可能反而会影响你的健康,那么这些黄金食物应该怎么吃,有什么禁忌呢?下面让亲亲宝贝小编告诉你!

  1. 苹果

  苹果是最好的零食,因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感。

  大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中,比如维生素A和C、钙、钾,叶酸和铁。

  所以,如果你将皮削掉的话,就将所有的营养都扔掉了。

  如果可以的话,最好选择有机苹果,并将其整个红皮或绿皮嚼碎。

  2. 西兰花

  许多人不能消化生西兰花,或需要用力咀嚼煮熟后的西兰花。

  西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式,但是这却不是最健康的食用方法,会将许多营养物流失掉。

  当享受这个绿色蔬菜的时候,可以轻蒸或炒几分钟,将其茎部稍微煮软,同时它的颜色也会更鲜亮。

削苹果皮等于扔掉营养?黄金食物要怎么吃才健康

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