材料:卷心菜1块、鸡蛋2个、虾皮粉20g、油适量、盐适量、糖少许、胡萝卜丝少许。
做法:
1、卷菜洗净,对半切开。
2、鸡蛋打散。
3、虾皮粉(低盐淡干虾皮冲洗、烘干后料理机打碎成粉)。
4、适量卷心菜切碎。
5、热锅倒入底油,葱爆锅,胡萝卜丝儿卷心菜如果翻炒。
6、翻炒至稍变色撒入虾皮粉、适量糖、盐调味。
7、淋入鸡蛋,炒熟即可。
小贴士:这道菜需要一定的咀嚼能力,适合两岁及以上的宝宝食用。
材料:大米100g、绿豆50克、虾皮一汤匙、小米15克。
做法:
1、大米和小米洗净。
2、绿豆洗净。
3、准备虾皮。
4、把虾皮倒进料理机磨粉待用。
5、锅中倒入2大碗清水把绿豆大米小米全部加入。
6、大火煮开后撇清浮沫。
7、盖上转中小火。
8、一直煮到绿豆微开花转大火。
9、加入虾皮粉拌匀后熄火。
小贴士:此粥适合一岁半及以上的宝宝食用。
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