材料:橙子500g、白糖100g、冰糖适量。
做法:
1、橙子洗净。
2、对半切开。
3、挤出一些橙汁当果汁喝,同时也可以缩短炒的时间。
4、切成小丁。
5、加入白糖腌制20分钟。
6、将橙丁放入锅中,放入适量冰糖小火慢慢熬。
7、熬至冰糖溶化果酱浓稠即可。
8、放入玻璃瓶中,倒入蜂蜜淹没橙丁,第二天即可冲泡饮用。
材料:燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量。
做法:
1、准备材料。
2、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净.
3、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4、洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。
5、橙子切开顶部 当盖。
6、挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
7、燕窝放进橙子里,加点点水。
8、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
9、放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
材料:橙子1个、清水适量、冰糖适量。
做法:
1、准备好原料,橙子洗干净。
2、橙子切片。
3、把切好的橙子放入容器中,再放入冰糖和清水。
4、盖好盖子,放入蒸锅中,隔水蒸一个半小时。
5、蒸好后趁热吃即可。
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