材料:鸡蛋、水。
做法:鸡蛋放在水中煮开后,4分钟关火,不要揭锅盖焖5分钟以上至熟。这样煮出来的鸡蛋刚刚好,口感好,营养也好。
材料:鸡蛋3个、水适量。
做法:
1、准备鸡蛋。
2、把鸡蛋刷洗干净。
3、把鸡蛋放入锅中,放入凉水,水面超过鸡蛋。
4、放点盐。
5、从凉水到煮开,大火5分钟,关火后焖3—5分钟。
6、把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。
材料:鸡蛋3个、油适量、盐适量。
做法:
1、准备鸡蛋,最好是土鸡蛋。
2、放水搅匀。
3、放进去蒸8分钟即可。
4、葱切断。
5、最后放进抽油即可。
材料:鸡蛋4个、大酱适量。
做法:
1、准备4个洗好的鸡蛋。
2、凉水放入锅中。大约开锅煮8分钟即可。
3、把煮好的鸡蛋放入凉水中。把皮去掉。
4、把鸡蛋放入压蛋器中。
5、压出片状。
6、摆盘。
7、把酱放到中间即可。
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