材料:白菜10g、东北大米适量、盐适量、葱适量、姜适量、香油适量。
做法:
1、将大米洗干净,按照1:2的比例加入清水(喜欢喝稀一点的朋友可以多加点水)放入电饭锅,按下煮饭键。
2、将、葱、姜、白菜切成末放一边备用。
3、锅开了之后按下保温煲20分钟。
4、煲成这样之后按下煮饭键待粥烧开。
5、粥开了之后放入切好的白菜、姜、葱搅拌下,继续煲。
6、最后放入一点点香油即可。
材料:大米100g、鸡肉100g、香菇100g、胡萝卜100g、黄瓜100g、盐适量、姜适量。
做法:
1、准备好所有材料。
2、将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。将香菇切成小碎丁。胡萝卜去皮切成碎末,黄瓜也切成碎末。姜去皮切成片。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,加姜片煮30分钟。
4、待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。
5、放少许盐调味即可。
材料:大米120g、盐适量、姜丝适量、蔬菜适量、猪肝适量。
做法:
1、猪肝切薄片洗净,用清水浸泡。我一般会浸泡1~2小时以上,中途会洗换水浸泡。
2、浸泡好洗净沥干水的猪肝放些姜拌匀备用。
3、蔬菜切碎。
4、大米洗净放足够的水煲绵烂。
5、白粥煲好放入蔬菜开大火煮,边煮边用筷子搅拌
7、放青菜煮开了,将调味的猪肝也倒入锅里并用筷子花开,这个过程最好都是大火煮。
8、煮开了再煮1~2分钟即可。猪肝需要煮熟透,放适量盐调味。
材料:米饭300g、鸡肉200g、西红柿100g、五香豆腐100g、盐适量、生菜适量。
做法:
1、准备适量的剩米饭
2、把鸡肉洗干净,切成适当的小丁,然后加入到剩的米饭中。
3、在准备西红柿和适量的生菜,还有五香豆腐干。
4、把西红柿和五香豆腐都切成小丁。
5、然后也加进有米饭的锅中。在加上适量的清水,开始插上电源煮粥了。
6、等粥煮的差不多了,加入刚才准备好的生菜,把生菜也切成小丁。
7、等锅再次煮开,加上适量盐就可以盛出来了。
材料:大米100g、玉米粒半碗、菜芯半碗、盐适量、清水适量、胡萝卜适量。
做法:
1、大米洗净加入少许盐。
2、锅内加入适量清水。
3、盖上盖子煲滚。
4、然后加入大米,大火煲滚转小火煲半小时左右。
5、等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了。
6、准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒。
7、盛适量大米粥入小锅内煮沸。
8、加入玉米粒。
9、再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
10、煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐。
11、最后煮至盐融化即可食用。
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