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多喝养生汤预防春季疾病

2013年11月20日 14:12阅读次数：328

春季是个万物生长的季节，却是细菌滋生的季节，因此要做好预防疾病的措施。多喝养生汤，可提高人体抵抗力，看看小编推荐的几款养生汤吧。

　　三、沙参百合润肺汤

　　材料：北沙参15克、百合30克、猪瘦肉18克、陈皮1片、无花果五个;

　　做法：

　　1、先将无花果，洗干净，对半剖开;

　　2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;

　　3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

　　小贴士：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

　　四、腐竹白果鸡蛋汤

　　材料：腐竹、白果、莲子、鸡蛋各适量;

　　做法：

　　1、莲子和白果洗净泡一夜;

　　2、腐竹提前泡1-2个小时;

　　3、材料加冷水入锅，用煲汤模式煲1小时;

　　4、临出锅前加入鸡蛋。喜欢吃溏心蛋的就晚点加，鸡蛋煮3分钟即可。

　　小贴士：如果喜欢吃甜食也可以适当加点冰糖或红糖，有润肺止咳、补血之功效。

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