多喝养生汤预防春季疾病

　　春季是个万物生长的季节，却是细菌滋生的季节，因此要做好预防疾病的措施。多喝养生汤，可提高人体抵抗力，看看小编推荐的几款养生汤吧。

　一、莲子猪肚汤

　　材料：猪肚1个、去芯莲子少许、龙骨少许、姜少许盐适量、鸡精少许;

　　做法：

　　1、猪肚、龙骨洗净;

　　2、锅中烧开水，下猪肚和龙骨焯水;

　　3、焯过水后，将猪肚和龙骨再次清洗干净;

　　4、猪肚切粗丝、姜切片，莲子泡水备用;猪肚和姜放锅中，加足量的水;大火烧开，打去浮沫;转小火炖1小时;1小时后，加入莲子继续炖1小时;

　　5、炖好后，调入盐和少许鸡精即可。

　　小贴士：猪肚一定要反复洗干净，可用面粉和醋一起洗，也可用盐或食用油洗;开火炖前，要一次性加足水炖。

　　二、冬瓜海带瘦肉汤

　　材料：海带结半斤、冬瓜一块、瘦肉3两、葱末适量、盐适量、味精适量、地瓜粉适量;

　　做法：

　　1、首先，冬瓜洗净，切块，如果想快点熟，就切小块一些，但是千万不要太小了，因为冬瓜熟了会变透明、变软，太小的话不方便夹;

　　2、海带结洗净，把冬瓜和海带放入电饭锅，加满热水，加些盐，开始煮，养生健康网lyse.cn提醒只是把洗净好的冬瓜和海带加热水一起煮，没放油的哦!加热水是因为节省时间，如果你时间充足可以用冷水，或许味道会更好些;

　　3、在煮的过程，把瘦肉切薄片，加入盐，味精，酱油，醋腌一下，然后再加入地瓜粉抓匀，待冬瓜和海带快熟的时候，再加到锅里;

　　4、瘦肉因为是切薄片，所以熟的比较快，再加上我们外层抓匀了一层地瓜粉，瘦肉吃起来是滑滑的。跟肉羹汤一样的效果，然后加盐和味精调味，就可以出锅了。

　　小贴士：这道菜我们全程都没放油哦，除了瘦肉本身带来油份，调味料也很简单，很适合爱美MM减肥用的美容汤哦!降火，消肿，美容，这个春末夏初的季节来一碗，生活如何美好。