价格高且无国标
在过去的国内乳粉市场上,牛奶粉几乎“独揽大旗”,占据市场90%的份额。这两年,羊奶异军突起,去年一年里市场总值达到35个亿。各大国产奶粉企业相继开拓羊奶市场,欲求将来在市场分一杯羹。从市场情况看,羊奶的价格高于牛奶两三倍,这是因为一方面羊奶营养价值高于牛奶,另一方面受限于有限的资源。
羊奶粉售价高于牛奶两三倍
记者走访了城内三家大型高端超市后发现,奶粉的种类,尤其是婴儿奶粉,牛奶奶粉还是市场主流,羊奶粉很少。其中,天河城负一层的超市与太古汇超市货架上的羊奶粉仅有卡洛×妮与佳×艾特两种羊乳品牌,而正佳的taste超市只供应卡洛×妮一种羊奶粉。
从价格来说,羊奶粉高于普通牛奶粉大约两到三倍的价格。以卡洛×妮900克规格为例,“一段”的标价为349元,“二段”标价为343元,“三段”标价为339元。而适合4岁以上儿童和成人饮用的速溶羊奶粉,仅有规格为罐装400克的,标价为138元。另一款进口羊奶粉3个阶段标价均为398元。此外,由于进口奶粉新规(即未注册的奶粉生产商不能进入中国),羊奶粉也受限制,个别羊奶粉将暂时不继续在中国大陆售卖,比如AEON超市货架上的这批“佳×艾特”将成为短期内的最后一批存货。
超市所见羊奶粉基本都是洋奶粉,甚少见到国产羊奶粉。反而在个别母婴店和网店中能见到踪迹,然而,即便是国货,价格也要300元起,月初,澳优参加天河城的食品展,当时摆出2摊专门推销羊奶粉。他们的奶源是河南,同样分3个阶段,统一定价398元。在一号店上,智冠有机婴幼儿配方乳粉1段的也要卖到328元。和氏2段卖368元。
羊奶粉总规模已达35亿
在我国的奶品市场上,90%以上是牛奶,奶源结构单一。乳业专家宋亮表示,随着奶业供给压力日益增加,以羊乳替代牛乳的行业意识日益凸显。这两年,不少国产奶企都将目光投向羊奶行业。今年1月,西安银桥乳业在西安发布了其婴幼儿羊乳粉产品—宜羊贝贝婴幼儿配方羊乳粉,宣布正式进军羊乳粉领域。2月19日,飞鹤乳业宣布以飞鹤乳业控股关山乳业的方式,与陕西羊乳粉行业知名品牌关山乳业携手,达成战略合作初步意向。目前我国市场上羊奶粉品牌众多,国产品牌主要有银桥、百跃、关山、宏兴、红星、金牛、美丽源乳业等。
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