第二项，溶解性
我们选择新安怡125ml的奶瓶作为测试工具。
取四种奶粉，每种都用等同的2小勺，放入装有60ml温度为40摄氏度水的奶瓶中。摇匀后观察，四种奶粉的溶解整体都还不错，不过仍然有些细微的差别。相对来说，雅培金装幼儿喜康力和多美滋金装多学1加溶解性更好，冲调后在奶瓶中几乎很少有颗粒状，美赞臣安尔宝和施恩，仅有小颗粒，影响也并不大。整体来说目前的婴儿配方奶粉在40摄氏度温度的情况下溶解都很好。
雅培是四种奶粉中唯一一个在冲泡过程中会起泡的，对于这一点不同的人有不同的看法。有一种说法是因为雅培没有添加消泡剂才产生的气泡，对此我们很难证实。不过冲调奶粉过程中，气泡的含量对溶解并没有影响，并且对小孩食用也没有问题。因此我们只是把这一点作为说明介绍给妈妈们。
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