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产后荤素搭配的食谱推荐

2014年05月20日 16:47出处:互联网作者:dd阅读次数:620
亲亲宝贝小编提醒广大产后新妈妈,产后月子期间的营养,一定要重视起荤素搭配,新妈妈千万不可以挑食,所以荤素搭配最佳,在这里,小编就推荐几款产后荤素搭配的食谱,一起来参考下吧。

  冬瓜鲢

  制作材料:

  主料:鲢鱼500克

  辅料:冬瓜皮30克,

  调料:盐3克,味精1克

  冬瓜鲢鱼汤的做法:

  将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。

  鱼通乳汤

  制作材料:

  主料:鲫鱼500克,猪蹄300克

  辅料:通草20克,

  调料:料酒10克,盐4克,味精1克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克

  鱼通乳汤的做法:

  1. 猪蹄修整干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净待用。通草洗净。鲫鱼宰杀洗净;葱姜洗净切成段、片。

  2. 锅中放适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、通草,煮至猪肉、鱼肉熟烂,捞出姜、葱,用味精调味后即成。

  食物相克

  鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

  芹酥鲫鱼

  制作材料:

  主料:鲫鱼1000克

  辅料:芹菜200克

  调料:盐8克,酱油20克,250克,白砂糖50克,大葱20克,姜20克,大蒜(白皮)20克,花椒6克,八角1克,花生油150克

  芹酥鲫鱼的特色:

  酸甜可口,酥香骨化,港口喷香。

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