腌渍食物 榨菜、咸菜、腐乳、黄酱、甜面酱、辣酱、豆瓣酱这些都是含盐高的食物。
加工肉制品 香肠、火腿、熏肉、腊肉等,在加工过程中都会添加大量盐分。
零食类 话梅、肉干、海苔、薯片、膨化食品等倍受欢迎的零食也是高盐食物。苏打饼干除了有用于调味的食盐外,还加入了碳酸氢钠,也属于钠盐的范畴。
快餐 汉堡、披萨、炸鸡、炸薯条等都是按照成人口味调节咸度,食盐的含量已经超过宝宝的可接受范围。
其他 奶酪尤其是再制奶酪,含有一定量的盐。
宝宝吃盐 记住四个原则
别用大人的口味做标准 妈妈要单独烹调宝宝的食物,不要让他过早和大人吃同样的饭菜。宝宝对食盐的敏感度远远超过成年人,不要用大人的标准来衡量食物的咸味,妈妈适合的口味,对于宝宝来说就太咸了。
别忽视了“隐形盐” 上述提到的含有大量“隐形盐”的食物多数都很受孩子们喜欢,所以妈咪在这方面要把好关,长期过量食用这些食物不仅对宝宝的健康没多大好处,还会养成宝宝嗜盐的口味习惯。
给宝宝吃天然的食物 宝宝的味蕾是需要培养的,所以可以给他们尝试各种天然食物的味道,进而喜欢蔬菜、水果、谷物等食物的味道。
利用食材丰富的味道 虾皮本身带有咸味,加了虾皮就很少需要再加盐,西红柿带有天然的酸味和甜味,是开胃菜式的常客。充分利用食物本身丰富的味道可以稍加调味料,让宝宝吃的饭菜既健康又美味。
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