各地中秋月饼有什么特色 特色月饼推荐

　　广式月饼——方美雪推荐

　　方美雪是地道的深圳人，当然对广式月饼情有独钟。广式月饼品质繁多，传统广式月饼按其馅心不同可分果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等，她个人比较喜欢连香楼、美心月饼、香港大班冰皮月饼，传说清朝时有家糕酥馆用莲子熬成莲蓉做酥饼的馅料，大受顾客喜爱，光绪年间这个糕酥馆改名为连香楼，那时的莲蓉馅成为现在的月饼，莲香楼莲蓉月饼是从小听到大的老字号，粤菜名家，主要是中式礼饼，莲蓉月饼的馅很细很香，莲蓉确实有独到之处，拥有莲蓉第一家的美誉，老人都爱吃他家的莲蓉月饼，且价格也不贵，这里总是充满满满的回忆。美心月饼除了多款传统月饼，年年跟大家团圆都有新品出炉，口味各个独特，最爱的还是双黄白莲蓉月饼传统又经典的款式，白莲蓉清香幼滑，晶莹剔透，外皮棕红并有清晰凹凸的图案，配上品咸蛋黄，不油不腻，一试难忘。大班冰皮月饼摒弃传统月饼油腻弊端，以精选材料制成皮薄如冰如玉石般洁白的的饼皮，由于不经炉火烘烤，所以不油腻，且有多重款式可供挑选。

　　成都茶月饼——魏瀚推荐

　　作为成都人的魏瀚推荐的是具有四川特色的茶月饼，说到四川这个平时羞涩的大男孩打开了话匣。四川的茶文化源远流长，走在街头，你仿佛都可以闻到那股绿茶香。而茶月饼，它更类似于日本抹茶的做法，但是又采用的是四川的绿茶和红茶。绿茶融入莲蓉，红茶入豆沙，将两种最传统的馅料变出了四川味，将日常生活中最常见的茶融入了象征传统佳节的中秋。

　　第一次吃茶月饼，打开包装，便会首先闻到一股茶味，这种茶味跟泡茶的清醇是不一样，它散发着香甜但又淡雅。咬开皮，就会看到里面翠绿色的馅料映入眼帘，口感细腻柔滑，入口便会有一个莲蓉的细腻展开，但是立马又被浓郁的绿茶味包裹，滋味十分独特。就像是你相识多年的好友，如今又变了一番模样。

　　茶月饼一口下去，再配上一壶现泡的牙尖，冲淡口腔中那股甜，再慢慢回甘。中秋的情，加入了茶的温柔，显得那样撩人，忍不住再品。