材料准备:太子参、沙参、石斛、麦冬各15克,白糖、柠檬汁各适量。
做法:
1、将上述原料用水浸泡一小时后放入砂锅,清水适 量,煮沸30分钟后离火,然后加入白糖搅拌。
2、待汤凉后,挤入柠檬汁数滴,置入冰箱冷藏。
3、每日当茶饮,饮用时,可加入凉开水稀释。
功效:
益气养阴、养胃生津,适宜眩晕、心悸、乏力者,以及老人和儿童。
材料准备:用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。
做法:
1、先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时。
2、然后加黄糖,待饮用。
功效:
汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑湿。
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