幼儿园酸甜苦辣教案：中班语言《酸甜苦辣咸》

活动设计

我发现中班的幼儿各方面的能力都有了很大的提高。他们在选择生活中的游戏伙伴时，已不满足于机器人、碰碰车、动画片。强烈的好奇心、求知欲、探索欲，激发他们对新鲜事物的兴趣。幼儿在不断探索过程中，不断主动建构自己的经验，在原有水平上获得发展。酸、甜、苦、辣、咸是幼儿经常接触到的几种味道，生活中幼儿经常会吃到不同味道的食物，但是把味道和表情联系起来我们还没有进行过这样的活动，为此我设计了这节活动。

活动目标

1、体验味觉，增加味觉经验。

2、品尝酸、甜、苦、辣、咸的不同味道。

3、学习相关汉字。

活动准备

1、故事《酸、甜、苦、辣、咸》以及表示酸、甜、苦、辣的表情图。

2、将柠檬水、糖水、苦瓜汁、姜茶以及盐水的水杯布置在五个区域，每种口味的水旁边各放一盘切成小块的馒头，插上牙签。

3、酸、甜、苦、辣、咸汉字卡若干。

活动过程

1、教师讲述《酸、甜、苦、辣、咸》的故事，学习相关汉字。

2、邀请幼儿当大厨，试着找一找酸、甜、苦、辣、咸5个朋友在哪里

（1）幼儿各自选择一个水杯用牙签取一块小馒头，蘸一蘸水杯中的水，尝尝是什么味道。

（2）说说你刚才尝到了什么味道?并指出相应的汉字。

3、出示表情图，请自愿的幼儿根据自己品尝味道时的感受把汉字与相对应的表情连线。

延伸活动

制作特殊味道的面：在五个碗内各放入烫好的面条，然后分别在碗内各放一勺盐、糖、芥末粉和柠檬汁，另一碗保持原味，拌好后让幼儿品尝。

附故事酸甜苦辣咸

酸酸、甜甜、苦苦、辣辣、咸咸是5个好朋友。他们感情好极了，白天一起玩耍，晚上一起睡觉，形影不离。他们最喜欢玩捉迷藏的游戏有时候躲在大树上，有时候躲在石头后面，玩得不亦乐乎。

有一天，酸酸突发奇想：“嗯，太无聊了，辣辣老是躲在大树上，咸咸老是喜欢躲在石头后面，一下子就找到了，太没意思啦!我们改个玩法吧!”苦苦最怕动脑筋了，他苦着一张脸说：“这种事情别找我。”甜甜开心的笑着说：“我有个好主意，我们找叽哩呱啦来，然后施展我们的隐身术，让他找不着我们。”大家一听都说：“嗯，好主意。”

叽哩呱啦来了，他趴在墙上数着：“一、二、三，躲好了吗?”“好了!”声音模糊的传来。叽哩呱啦找找大树上，找找石头后，一个也没有，最后他发现地上有5盆水，“哦，隐身术!这招骗得了别人，可骗不了我!”于是他尝尝每盆水的味道，说：“这是酸酸，这是甜甜，这是苦苦，这是辣辣，这是咸咸，太好了，我一下子就抓到你们了!”

幼儿园酸甜苦辣教案：大班语言教案《酸甜苦辣》

设计意图

酸、甜、苦、辣几种味道是小朋友在品尝食品的过程中经常接触的。最近小朋友们也经常在一起议论，自己吃了什么，它是什么味道的，吃了以后是什么感觉。为了让小朋友更进一步的体验酸、甜、苦、辣几种不同的味道。并让小朋友用完整的语言把自己的体验和感受表达出来，特设计了本活动，旨在让小朋友通过活动发展语言表达能力、想象力，体验其中的乐趣。

活动目标

1、通过讲述使幼儿体验成功的喜悦，增强幼儿的自信心和合作意识。

2、学习用“酸.甜.苦.辣”描述食物的味道。识字：酸、甜、苦、辣，通过感官知道它们的实际意义，能用这几个字组词、造句。

3、用感官感知各种水果、饮料、副食等的味道。发展幼儿活泼开朗的性格和口语表达能力。

活动准备

把教室布置成“七彩美食城”，各种食物。如：咖啡、糖水、话梅糖、牛肉干，水果等。人手一套酸、甜、苦、辣字卡。

活动过程

1、稳定情绪：律动《捡豆豆》

师提问：刚才我们捡豆豆尝了不同味道的豆豆，有酸、甜、苦、辣。

小朋友想不想尝尝真正的酸、甜、苦、辣味道啊？

幼：想。

2、导入活动听录音：放鞭炮的声音。

师问幼儿“这是什么声音？”

幼：放鞭炮的声音。

师：“七彩美食城”开张了，七彩经理邀请我们大三班的小朋友当一回“小小品尝师”去食品城品尝一下美味佳肴，让我们出发吧。

2、观察美味佳肴

“七彩美食城”到了，让我们先看看各种美味佳肴吧！（带着小朋友一起参观美食城）

（1）这都有什么好吃的？

（2）你们想不想品尝这些美味佳肴啊？

（3）美食城里有许多好吃的事物，它们有不同的，小朋友可以去尝尝，用舌头去舔舔，它们是什么味道的，去感受吃了不同味道的食物有什么不同的感觉。（自由品尝）

3、让幼儿随意品尝食物。

4、把幼儿集中，请幼儿说说自己尝了什么味道的食物，品尝以后有什么感觉，并认识生字“酸、甜、苦、辣”。

（1）“小小品尝师”请过来吧！（将幼儿集中）

（2）你们品尝了什么？是什么味道？品尝以后有什么感觉？

（3）小朋友们刚才品尝了甜甜的苹果。（出示“甜”字，请小朋友用“甜”字说话、组词）

（用同样的方法出示“酸、苦、辣”，教小朋友认识，并配以相应的表情，帮助小朋友认识）

5、帮“七彩美食城”整理食物

（1）小朋友今天都很高兴，不仅尝到了很多美味佳肴，还学到了许多的知识。

（2）老师提个建议，我们来帮七彩经理把美食城整理整理。把“酸”的食物放到一起；“甜”的食物放在一起；“苦”的食物放在一起；“辣”的食物放在一起。

6、游戏《送字宝宝回家》

请幼儿拿出自己的字卡，分别把它们送回“家”。如：酸字宝宝就把它放到酸的食物前面，甜字宝宝就它放到甜食物前面。游戏结束，教师与幼儿一起检查字宝宝放的是否正确。

7、活动小结。