不知爱吃番薯的人由于多少呢？经研究发现，适量的使用番薯对预防动脉粥样硬化，减少皮下脂肪有着重要的辅助作用。
茄子中含有许多维生素，其中维生素P能增强细胞的黏性，这有助于提高微血管的弹性。有关研究表明，茄子具有降低胆固醇，以及防止高脂血症引起的血管损害。对于卵巢早衰有着重要意义。
作为大众所爱的绿豆，想必冬季来上一碗绿豆汤也能够让你迅速暖和。专家表明，绿豆不仅能够有效地降低血清胆固醇，而且对减轻冠状动脉粥样硬化病变也能起到一定的辅助治疗作用。
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