1、食材:
新鲜橙子1-2个,北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。
2、做法:
(1)橙子洗净,去皮,橙子皮切细丝,橙子肉切块,北杏、川贝、银耳洗净。
(2)将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。
(3)每日服1-2匙,温水送服。
3、功效:
具有润肺止咳、化痰平喘的功效,适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
1、食材:
苦瓜200克,橙子150克,牛奶50毫升,柠檬汁5毫升,白糖5克。
2、做法:
(1)先将苦瓜洗净,切成段,然后用去核器去掉内核。
(2)锅里加水,烧开后把切好的苦瓜焯水断生,捞出放入冰水中浸泡5分钟。
(3)取一个橙子去掉外皮,切成与苦瓜差不多厚的圆片。
(4)剩下的一个橙子去皮后,切成块放入搅拌机,加入牛奶、白糖,混合搅拌成橙子汁。
(5)按一片苦瓜,一片橙子依次叠放在容器里,将打好的橙子汁淋在摆放好的苦瓜上即可。
3、功效:
主治感冒咳嗽有痰、清热下火。
1、食材:
橙子1个,银耳10克,冰糖适量。
2、做法:
(1)准备好所有材料,先银耳泡发好,橙子切片备用。
(2)将橙子,银耳和冰糖放入炖盅,加入适量水。
(3)放入隔水炖中,设置2小时,最后出炉即可。
3、功效:
润肺去热,止咳化痰。
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