1、食材:
排骨,大米等。
2、做法:
(1)排骨煮去血水,洗净。
(2)加大米,清水烧开后慢炖至排骨熟透。
(3)加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。
虾仁,大米粥。
(1)虾仁用淀粉、酱油、蛋白腌一小会儿。
(2)把腌好的虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的中国芹。
(3)煮开后根据口味加盐等调味即可。
牛奶,玉米粉,大米粥。
(1)将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开。
(2)撇入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。
(3)然后将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀即可。
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