核桃油不但色泽清透、口感清淡，毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感，而且还保留了核桃中的营养精华。
核桃油中含丰富的磷脂，能促进宝宝智力发展。
另外，核桃油中的角鲨烯和多酚等物质，可以保持宝宝骨密度，增强宝宝免疫力。
建议核桃油用来凉拌，不建议高温烹饪。
橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富，具有很高的营养价值，而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态，很适合宝宝食用。
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
市面上的橄榄油鱼龙混杂，宝妈需认准大牌子。
高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸，所以橄榄油最好冷食或炒，不要煎炸。
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