糖尿病人的饮食比普通病人的饮食要简单的多，也可以说是复杂得多。糖尿病人进食的食物脂肪含量要低，纤维素种类要多。因此，糖尿病人的饮食有很多注意事项。要治疗，更要预防喔。
具体饮食注意事项糖尿病患者饮食要求为：
(1) 碳水化合物和纤维素的含量较高;
(2) 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低;
(3) 尽量少加糖和盐;
(4) 每次进餐的间隔时间基本相等;
(5) 食物的品种应多样化;
(6) 宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。
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