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五指毛桃的功效作用及其营养价值

2013年01月17日 10:02阅读次数:713
五指毛桃不仅是一种食物,其营养价值丰富,食用价值很高,最值得一数的是它的药理作用。想详细了解五指毛桃有什么功效作用吗?想知道怎么烹调可以治疗疾病吗?

  五指毛桃的功效:

  五指毛桃 - 利用价值

  五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土北芪、五爪龙等,是灌木或小乔木植物。高2-8米,有乳汁,根皮有香气,茎、叶、果都长有硬毛,叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中,主要利用部份是根部,是一种药用价值较好的植物。性味辛、甘、平,有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品,已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。

  五指毛桃 - 煲汤

  一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!

  二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。

  做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放调味即可。

  功能主治健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。

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