早餐有什么学问

　　表1早餐宜选择的食物

　　富含优质蛋白质的食物鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等

　　富含维生素C的食物果汁、蔬菜、水果等

　　富含碳水化合物的食物面包、馒头、花卷等

　　富含水分的液体食物米粥、牛奶、豆浆、果汁等

　　开胃、增加食欲的食物果汁、番茄汁等

　　表2城市女性一日三餐的推荐食物

        摄入量(克)\[753千焦(1800千卡)/天计算\]

　　食物种类早餐午餐晚餐全天

　　谷类7510075250

　　豆类202040

　　蔬菜75125100300

　　水果1005050200

　　肉类252550

　　乳类300300

　　蛋类2525

　　水产品252550

　　油脂类5101025

　　表3城市男性一日三餐的推荐食物

        摄入量(克)\[753千焦(1800千卡)/天计算\]

　　食物种类早餐午餐晚餐全天

　　谷类100125125350

　　豆类202040

　　蔬菜100150150400

　　水果100100100300

　　肉类502575

　　乳类300300

　　蛋类5050

　　水产品252550

　　油脂类5101025