很多人容易感冒，多半跟体质有关。所以秋天应该多吃一些增加能量的食物，适当增加脂肪，如鸡蛋、牛奶等。还可以多吃鸡肉，因为鸡肉属于温性，且蛋白质含量非常丰富。最主要的是鸡肉的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。
蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。蘑菇品种很多，可以煮汤、做沙拉或者小菜。
绿茶是常见的食物，秋天多喝绿茶可以预防感冒。绿茶富含了红茶所没有的维生素C，而维生素可以预防感冒。而且除了这些物质，绿茶还具有提升免疫力的天冬氨酸物质，以及具有滋养强身的氨基酸。
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