材料:山药250g、蓝莓果酱30g、牛奶、食盐。
做法:
1、山药洗净,去皮后切成薄片放入盘中,入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出。
2、趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状,加入少许盐和牛奶混合均匀,蓝莓果酱用少许开水调匀。
3、将山药泥放入碗中,用勺子稍稍整一下形状,将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。
材料:蓝莓、白糖、柠檬汁。
做法:
(1)将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。
(2)30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。
(3)搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。
1、1岁以前不要给宝宝整颗蓝莓,容易卡住。
2、第一次给宝宝吃蓝莓只能吃一点点,先观察两三天看宝宝有无过敏反应,没有过敏才可以继续食用。
3、宝宝一次最多吃一两粒,蓝莓性凉,且具有利尿通便,轻泻的功能,多吃容易导致宝宝肠胃不适,出现腹泻等症状。
4、蓝莓不能与牛奶等奶制品同食,蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,因此,宝宝最好少吃蓝莓蛋糕、蓝莓布丁哦。
5、肠胃不好,胃虚体寒的宝宝不能吃蓝莓,不然会肠胃不适,出现腹泻等症状。
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