材料:南瓜300g、百合30g、雪梨200g、冰糖40g、枸杞适量。
做法:
1、百合温水泡发。
2、南瓜去皮去瓤切成小块。
3、雪梨去皮去核切成小块。
4、锅中加入适量的水,入百合和雪梨先炖。
5、炖至水沸,百合渐熟时,加入冰糖。
6、加入南瓜炖煮。
7、当南瓜熟透时,加入枸杞煮一两分钟。
8、关火食用。
材料:鸭梨1000g、红枣40g、生姜20g、冰糖50g、蜂蜜适量。
做法:
1、备好材料:鸭梨或雪梨1000克、红枣40克、生姜20克和冰糖50克。
2、梨清洗干净,去皮,切成小块。
3、红枣去核切小条,生姜切碎。
4、将梨分次打成泥,最后加入红枣和生姜打碎。注:没有打碎机,有可用擦子擦成丝。
5、倒入锅中,加入冰糖,煮开后转中小火,大约半小时。
6、装入无水无油洁净的玻璃瓶中,待到凉透入冰箱保鲜层保存。
7、吃时舀上1-2勺子。
8、冲入沸水。
9、温热时加点蜂蜜饮用。
材料:银耳20g、雪梨1个、冰糖少许。
做法:
1、首先将银耳泡水三十分钟,去好皮的雪梨去核,切小块。
2、锅中倒入小半锅清水,大火烧开,倒入银耳,盖上锅盖。
3、小火煮二十分钟后,再倒入雪梨,加盖,继续煮十分钟。
4、接着加入八十克冰糖,煮两分钟,出锅品尝即可。
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