材料:糯米100克、鸡腿1只、高粱米10克、麦仁10克、玉米(鲜)10克、豌豆(煮)10克、粽叶5张、香菇适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、淀粉适量。
做法:
1、糯米、高粱米、麦仁提前浸泡12小时以上。
2、鸡腿洗净,切小块,用料酒、蚝油、生抽、干淀粉腌30分钟。
3、高粱米、麦仁煮5分钟。
4、棕叶入沸水中焯烫一下,然后捞出冲净。
5、将糯米、高粱米、麦仁倒入腌过的鸡肉中。
6、香菇丁、玉米、豌豆也倒入鸡肉中,一起拌匀。
7、用棕叶包好,上锅蒸40分钟即可。
材料:大米1/8杯、黑米1/8杯、红米1/8杯、糯米1/8杯、小米1/8杯、黑豆1小把、红豆1小把、红枣1小把、核桃1小把、花生1小把。
做法:
1、准备材料。
2、洗净,放入电饭煲。
3、加入适量水。
4、预约煮粥即可。
5、第二天吃的时候,加点糖就可以了。
材料:黄豆40g、五谷杂粮40g、枸杞10g、清水适量。
做法:
1、黄豆洗净,五谷杂粮洗净,枸杞洗净。
2、豆浆机放适量清水,放入黄豆。
3、放入五谷杂粮。
4、放入枸杞。
5、按“干豆”键即可。
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