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茯苓怎么吃最有营养

2017年02月15日 10:40出处:亲亲宝贝网作者:Nicole阅读次数:1113
茯苓味甘、淡,性平,富含蛋白质、茯苓多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、蛋白酶等成分,具有补中健胃、健脾、安神等功效,是药食两用、无毒无副作用的材料。那么茯苓怎么吃最有营养呢?接下来,我们就来看看,茯苓怎么吃最好吧!

茯苓怎么吃最有营养:茯苓开胃汤

材料:茯苓15克、淮山药12克、谷麦芽各30克、鲜鸭胗一个、干鸭胗1个。

做法:将上述材料煮汤饮服。

小贴士:此汤可治小儿消化不良,不思饮食。

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茯苓怎么吃最有营养:茯苓薏米

材料:茯苓25克、薏米25克、陈皮5克、粳米适量。

做法:将上述材料煮粥食。

小贴士:此粥用于治小儿脾虚泄泻,小便不利。

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茯苓怎么吃最有营养:茯苓薏米饼

材料:茯苓、薏米、白面粉各30克、白糖适量。

做法:将上述材料研成细末和匀压成饼,蒸熟。

小贴士:茯苓薏米饼适合小儿食用,有和脾胃之效。

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