材料:枇杷叶6片、冰糖适量、水适量。
做法:
1、新鲜枇杷叶6片。
2、用清水冲洗干净后再用刷子刷去后面的绒毛,左边一片是刷过的,对比一下。
3、刷干净后用水泡十几分钟,再刷一遍,冲干净。
4、剪成一段段。
5、锅里放大约1000毫升水,将剪好的叶片放进去大火煮。
6、煮开后将冰糖放进去小火熬半小时后关火,先不要揭开盖子,焖30分钟。
7、刚刚煮好的枇杷水是低沉的茶色,焖过之后就会变成透亮的酒红色。
材料:枇杷叶10片、冰糖适量、水适量。
做法:
1、准备好若干新鲜枇杷叶。
2、清洗枇杷叶,洗去叶子表面的灰尘。
3、叶子背面要用刷子刷掉绒毛。
4、这是洗干净和未清洗的枇杷叶。
5、把枇杷叶剪成细叶。
6、加适量清水煮开。
7、煮开后,转小火熬20分钟。
8、加适量冰糖调味。
材料:枇杷叶300g、蜂蜜200g、油适量、盐适量。
做法:
1、准备好鲜枇杷叶。
2、除尽叶子背部的绒毛前。
3、除尽叶子背部的绒毛后。
4、洗净,剪成丝状。
5、枇杷叶丝倒入沙煲,加入冷水,大火煮开;小火煨煮20分钟。
6、取汁。
7、再加入冷水,继续煨煮。再取汁两次。
8、捞净叶丝,留汁。
9、加入蜂蜜,收膏。
10、蜜膏浓稠,晾凉装入玻璃瓶中,密闭,入冰箱保存。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!