13个月宝宝冬季食谱大全

13个月宝宝冬季食谱：红枣泥

材料：枣(干)100克、白砂糖20克。

做法：

1、将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。

2、去掉红枣皮、核，捣成泥状，加水少许再煮片刻，加入白糖调匀，即可喂食。

13个月宝宝冬季食谱：羊肉汤

材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。

做法：

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。

4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。

5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。

7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。

8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

小贴士：13个月的宝宝咀嚼能力有限，所以道菜，宝宝就喝汤吧。

13个月宝宝冬季食谱：菠菜蘑菇汆丸汤

材料：肉馅80g、蘑菇250g、菠菜1把、橄榄油适量、盐适量、枸杞适量、姜末适量、淀粉适量、胡椒粉适量。

做法：

1、洗净的菠菜用开水汆烫一下后捞出。

2、肉馅中加入盐、胡椒粉、淀粉、生抽和姜末， 顺着一个方向搅拌上劲。

3、准备好其他的原材料。

4、锅中放入适量的高汤或水， 煮至温热。

5、左手抓住肉馅， 将表面团光滑， 从虎口中挤出。

6、右手用勺将挤出的丸子依次下入汤中。

7、煮开后下入蘑菇继续煮上两、三分钟。

8、再下入开水焯烫过的菠菜。

9、最后加入盐、胡椒粉和橄榄油调味即可。

10、盛入碗中， 加入几颗枸杞。

小贴士：汤乃浓缩之精华，这道菜适合宝宝喝汤。