冬季儿童午餐食谱大全

冬季儿童午餐食谱：孜然鱿鱼

材料：鱿鱼1条、姜适量、料酒适量、盐适量、辣椒粉适量、蚝油适量、酱油适量、辣椒酱适量、白糖适量、孜然粉适量、白芝麻适量。

做法：

1、首先将鱿鱼一面划上井字花刀，然后切长条，接着加入少许盐，淋入适量料酒，拌匀，腌制十分钟。

2、姜切丝。

3、锅中放入油，下入姜丝，煸香，然后将鱿鱼倒入锅中，翻炒至变色后，倒入适量蚝油，加少许盐、少许白糖。

4、根据个人口味撒上辣椒粉，倒入辣椒酱，翻炒至香味溢出，接着淋入适量酱油，撒少许孜然粉、白芝麻，翻炒至鱿鱼断生，就可以装盘享用了。

冬季儿童午餐食谱：芋头炖排骨

材料：主料芋头300g、排骨150g、剁椒2勺、盐1匙、葱花适量。

做法：

1、准备洗净的芋头和排骨。

2、将芋头、排骨和生姜放入高压锅中，加入水正好没过食材就行，然后按高压过上的排骨键开始炖。

3、炖好的排骨芋头。

4、锅中放入少量汤汁，放入剁椒翻炒。

5、放入炖好的排骨芋头。

6、调入适量的盐，撒点葱花就可以了。

冬季儿童午餐食谱：玉米莲藕炖松茸

材料：干松茸80g、莲藕350g、玉米200g、滚水400ml。

做法：

1、准备材料。

2、干松茸用温水浸泡30分钟，再择洗干净。

3、莲藕择洗干净，去皮，切块。玉米择洗干净，切块。

4、全部食材放入电压力煲内胆中。

5、倒入滚水。

6、盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。

7、机器工作完毕，断电，揭盖。

8、盛出享用。