材料:鸡蛋2个、牛奶1盒。
做法:
1、2个鸡蛋,一盒牛奶。
2、牛奶放到热水里加温,不管是水还是牛奶都必须是温乎的,热的凉的都不行。
3、鸡蛋两个打散,多打一会儿,把鸡蛋彻底打均匀。
4、牛奶温乎以后倒在碗里,加一勺糖,糖可加可不加,根据个人口味,鸡蛋和牛奶的比例是1:1.5。
5、把牛奶倒如鸡蛋液边倒边用筷子搅拌,搅拌好后把上面的泡泡用勺子捞出来。
6、开水上锅蒸,上面盖保鲜膜或者碗盘子都行,盖上锅盖,锅盖留一条缝,边蒸边跑气,这样蒸出来的蛋羹没有蜂窝。大火蒸两分钟再中火蒸10分钟就可以了。
材料:燕麦片1把大约40g(1人量)、牛奶半杯至1杯(依宝宝口味,喜欢奶味就多加点)、苹果半个或其它可切碎的水果均可、糖适量。
做法:
1、将燕麦片(那种需要煮的干麦片)放入小电饭锅或小煮锅中,放入2倍的水,插电煮,将苹果削皮切碎。
2、待麦片煮烂,电饭锅大约需要3-4分钟,拔电,加入牛奶、苹果碎末、白糖适量调味,混匀即可。
材料:短粒米1杯、冷冻蔬菜200g。
做法:
1、在锅中放入米,燕麦和水,高火煮滚。
2、当粥底煮好之后加入薯仔西兰花和冷冻蔬菜,煮烂。
3、盛入喜欢的碗中。
4、即成。
5、蔬菜玉米麦片粥
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