儿童莴笋叶怎么做好吃

儿童莴笋叶怎么做好吃：花生米拌莴笋叶

材料：花生米150g、莴笋叶350g、盐适量、香油适量、蚝油适量。

做法：

1、备炸香的花生米。

2、莴笋叶清洗。

3、切段。

4、锅里放清水和盐烧开下入锅笋叶。

5、氽熟。

6、沥水装盘。

7、倒进辣椒油。

8、淋上蚝油，香油。

9、再放上炸香的花生米即可。

儿童莴笋叶怎么做好吃：莴笋叶炒肉

材料：莴笋叶300g、猪肉100g、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、葱姜蒜适量。

做法：

1、锅中倒油下入猪肉翻炒。

2、倒入老抽上色。

3、倒入醋去腥。

4、倒入料酒去腥。

5、倒入葱姜蒜翻炒。

6、倒入切成段的莴笋叶翻炒。

7、最后放入适量盐。

儿童莴笋叶怎么做好吃：鸡蛋莴笋叶煎饼

材料：鸡蛋2个、莴笋叶100g、面粉适量、清水适量、盐1小勺、鸡精适量、香油几滴、草莓适量(装饰)。

做法：

1、莴笋叶洗净剁成碎，鸡蛋打碎和面粉搅拌在一起。

2、放入调料，添适量的水(根据自己喜爱的饼的薄厚程度添加)。

3、不粘锅放入少许油，热后倒入面糊，转小火。

4、待一面定型后翻转小火煎另一面，至2面微黄即可，根据自己喜欢切成各种形状享用。