宝宝莴笋叶的做法大全

宝宝莴笋叶的做法：莴笋叶蛋炒饭

材料：莴笋叶200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、蚝油适量。

做法：

1、莴笋叶子洗干净沥干。

2、莴笋叶子切碎。

3、鸡蛋打入碗中。

4、加入适量盐打散。

5、剩米饭打散一些。

6、锅中放入少许油，米饭倒入锅中炒散。

7、将米饭拔到一边，将蛋液倒入锅中。

8、蛋液凝固后用锅铲炒散。

9、然后和米饭一起炒匀。

10、加入莴笋叶。

11、翻炒均匀后加入蚝油，继续翻炒至粒粒分明。

12、最后根据口味加入适量盐调味即可。

宝宝莴笋叶的做法：鸡蛋莴笋叶汤

材料：莴笋叶100g、香葱4g、蛋黄1个、油适量、盐适量、鸡粉适量、香油1/2茶匙。

做法：

1、莴笋叶洗净，香葱切末。

2、莴笋叶切丝。

3、热锅冷油放入香葱末爆香。

4、放入莴笋叶炒变色。

5、加入2/3大碗水。

6、煮沸后加入蛋液，以细流方式画圈淋入。。

7、最后加入1/2茶匙的香油，适量的盐和鸡粉

8、装入碗中即可。

宝宝莴笋叶的做法：鹌鹑蛋炒莴笋叶

材料：鹌鹑蛋185g、莴笋叶200g、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。

做法：

1、准备食材。

2、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开，待用。

3、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。

4、另锅倒油烧热，煎好的鹌鹑蛋，加适量的清水。

5、煮开，煮上1——2分钟。

6、接着，合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。

7、然后，加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味炒匀，即可。