材料:面包2片、鸡蛋2个、卷心菜20g、草莓20g、牛奶250ml、沙拉汁适量。
做法:
1、鸡蛋冷水下锅,煮5分钟左右。
2、放入冷水中浸泡3分钟,剥去外壳。
3、用小刀切成四瓣。
4、水里加入少量油盐,放入卷心菜稍煮片刻捞出。
5、面包切片,或者再切成小块。
6、面包上抹上沙拉酱,卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁,热杯牛奶,加些草莓,丰盛营养早餐即好。
材料:金枪鱼沙拉酱200g、吐司面包片2片、黄瓜适量、奶酪片适量、鸡蛋适量、料酒适量。
做法:
1、准备好所有食材。
2、吐司片去掉边缘。
3、打开金枪鱼沙拉罐头。
4、黄瓜洗净,刨成大片。
5、将鸡蛋加入料酒打散。入煎锅,煎成蛋饼。
6、取一片吐司片,上面抹上一层厚厚金枪鱼沙拉酱。
7、码上一片蛋饼。
8、再加上一层黄瓜片后盖上一片奶酪片。
9、最后再盖上一片吐司片即可。
材料:鸡蛋2只、番茄2只、培根2片、全麦面包2片、菜油适量、盐适量、牛油适量、果酱适量。
做法:
1、烧热锅,将培根放入先煎好一面。
2、再反转煎另一面,然后盛入碟中。
3、将番茄对半切开,然后放入锅内。
4、只需两都略煎一下即可取出放入碟中。
5、倒入之前打好的鸡蛋,炒熟即可出锅。
6、将全麦面包片放入土司炉烤至焦,取出放入碟子,放上牛油与果酱涂均匀即可。
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