酒酿蛋丰胸的做法

酒酿蛋丰胸的做法六

材料：糯米4杯、药酒2粒。

做法：

1、糯米在电饭锅里多加点水蒸熟，放温热时把药酒砸碎放饭里搅拌均匀，然后盖上盖放烤箱，只把烤箱灯打开，用烤箱灯的温热使酒酿发酵，两天后就好了。

2、红枣先泡软，锅里放碗水，水开后，放6勺酒酿，开后放红枣，2勺糖，滚开后把鸡蛋打碎放入锅里。红枣鸡蛋酒酿好了。

酒酿蛋丰胸的做法七

材料：糯米500克、酒曲2克。

做法：

1、糯米漂洗至水清，浸泡10小时左右。

2、泡涨后的糯米沥去水，放入垫了笼布的蒸笼，不用压实，保持表面蓬松最好。蒸锅坐水，水开后蒸15—20分钟至饭熟。

3、用事先准备好的凉开水冲洗降温，降至约30度。边冲边将米饭充分抓散，感觉米饭的温度比手温略凉就行了。

4、取约1.5克酒曲，拌入冲散后的糯米饭中，彻底搅拌均匀。

5、将糯米饭装入合适的玻璃瓶，中间挖个洞，剩下的0.5克酒曲冲入约20克30度左右的温水，拌匀后倒入洞中。

6、放入面包桶中，上面可能虚盖一个盖子。

7、用手机遥控选择米酒功能。

8、面包机启动米酒保温24小时，时间到后可继续保温数小时(根据环境温度)。

9、看到糯米饭结成整块，并且边缘离瓶，中间酒窝可以看到清澈的酒汁即可。做好后的甜酒酿盖紧瓶盖，放入冰箱保存。

酒酿蛋丰胸的做法八

材料：芋圆、薯圆、糯米甜酒、枸杞、冰糖。

做法：

1、冰冻芋圆和薯圆下热水煮熟。

2、把糯米甜酒煮开。

3、下冰糖和芋圆，薯圆。

4、最后下枸杞，快速冲入蛋花。

5、装碗开吃。

酒酿蛋丰胸的做法九

材料：甜酒酿2汤匙(30ml)、鸡蛋1枚、冰糖1小块、枸杞5g。

做法：

1、鸡蛋冲洗干净。枸杞用温水泡发。

2、取一个适用于微波炉的大碗，碗中注入300ml开水，将鸡蛋磕入碗中。将大碗移入微波炉，以高火加热1分钟。

3、取出大碗，加入醪糟、冰糖、枸杞，再次将大碗移入微波炉，以高火加热1分钟即可。

酒酿蛋丰胸的做法十

材料：鸡蛋100克、姜2克、白砂糖5克、江米酒20克。

做法：

1、将鸡蛋煎好，铲出。

2、生姜切丝放碗中加少许热浸泡成姜汁。

3、将甜酒酿(江米酒)放入锅内煮沸，放入生姜。

4、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟。

5、放糖，溶化后出锅即成。