怎么煎手抓饼 简单易学的干净料足手抓饼做法

烤箱手抓饼

材料：手抓饼1张，鸡蛋1个，培根若干。

做法：

1、手抓饼从冰箱拿出，不需解冻。

2、打一个鸡蛋在手抓饼上，建议不要打散，保持原状蛋黄更好吃。

3、培根切碎，均匀地撒在手抓饼上。

4、进烤箱，200度10分钟即可。

小贴士：如要加酱料，可以在打鸡蛋前就加，更好吃。

微波炉手抓饼

材料：速冻手抓饼1片，小茴香粉(可不加)少许，小孜然粉少许，甜面酱(可选)少许，桂林辣椒酱(可选)少许，春光灯笼辣酱(可选)，少许拌饭酱(可选)少许。

做法：

1、盘底铺上孜然粉，小茴香粉，也可以不用，中间放饼，再加个盘子扣住。也就是两个盘子相扣，盖住饼，饼上喷少量清水，放入微波中火2分钟。

2、拿出涂少许酱后再喷少量水，盖好再中火微波1分钟或半分钟。不涂酱的话，喷水后加盖，直接中火三分钟或三分半即可(视自己微波炉而定)。

小贴士：

1、加热的盘子必须是微波炉允许使用的器具哦。

2、如果要用保鲜膜，千万不要用普通保鲜膜，应用注明微波炉使用的保鲜膜，而且加热时间也不能太长，否则会导致保鲜膜融化，粘在食物上。

3、如使用保鲜膜，加热食物前，用牙签在保鲜膜上扎些小孔，以利于水分蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜破裂。

4、如果能用平底锅最好用平底锅做，微波炉加热手抓饼的味道欠佳。