脱脂奶粉的作用

1、脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。

2、对于老年人，消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症等患者有一定益处。

3、脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品。

4、对于一些患有高血压以及血压经常不稳定的人群而言，在平时生活中就应该多喝些脱脂牛奶，这种乳制品对患者具有很好的降血压功效。

5、营养价值依然非常丰富，能补充人体所需要的钙及蛋白质等。

6、在平时生活中适当多饮用一些脱脂牛奶还具有非常有效的防癌作用。因为牛奶中含有维生素A、c、钙等营养成分，这些都是对防癌有一定的效果的。

7、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。

8、抑制肿瘤，促进大脑发育，镇静安神，美容养颜，有助减肥，有助于视力的提高，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。

9、奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳，锌能促进伤口更快的愈合。

10、常喝脱脂牛奶能保持健康体重，每天喝1杯牛奶，减肥效果更佳。