七款冬季营养养生粥推荐

　　星期四、山药栗子粥

　　材料：山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。

　　做法：栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。

　　功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

　　星期五、生姜大枣粥

　　材料：鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。

　　做法：将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。

　　功效：它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

　　星期六、胡萝卜粥

　　材料：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。

　　做法：胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。

　　功效：它有健胃补脾、助消化作用。

　　星期日、鸡肉皮蛋粥

　　材料：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。

　　做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。养生健康网lyse.cn建议待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。

　　功效：它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。