自2008 年,“三聚氰胺事件”后,洋品牌奶粉就进入集中涨价期,三年之内共有四次集中调价,包括美赞臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏、明治、美素等品牌在内的洋奶粉,每次提价幅度均在10%左右。根据东方艾格农用咨询中心提供的统计数据,2008年以来,经过多轮涨价潮,部分外资品牌奶粉价格上涨50%左右。洋奶粉说涨就涨,究其原因,不外乎三条:三聚氰胺事件影响仍未消退,消费者对其安全、品质存在信任危机;国内乳业标准降低,大企业窝里斗,恶性竞争;洋品牌奶粉多年经营,已经在我国婴幼儿市场上拥有较高的话语权和定价权。
在2008年以前,国产品牌奶粉占据国内7成市场,洋品牌奶粉仅为3成,但三聚氰胺事件成为一道“分水岭”,国产品牌奶粉至今没能重回消费者的心中。近年来,各地陆续出现杀牛倒奶的情况,尽管并非大面积扩散,但依旧值得注意。与此同时,国内市场除了洋品牌采用进口奶源,甚至国内品牌也纷纷引进国外奶源,利用资本加概念的优势争夺市场,对于中国的奶农来说无疑是一个打击。
面对被国人宠坏的洋奶粉,中国乳企如何在产品质量安全上下工夫,重新树立品牌形象和美誉度,是其应该花大力气做的事情。
但现在部分企业仍纠结在“恩怨”之上,屡次出现恶性竞争事件,这样无疑是自毁长城。只有从奶源建设上达到国际先进水平,才能够在终端市场上和洋品牌奶粉一决雌雄。
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