误区一:开水冲奶粉放凉喂
在采访中,记者见到不少准妈妈,对于冲奶粉的水温,一位叫杨蕾的孕妈咪说,“以前看亲戚朋友喂孩子,都是先用开水把奶粉冲好,放凉了喂。”
【专家解读】
国家级高级育婴师吴晴介绍,水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收。“婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。开水的温度很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40摄氏度—50摄氏度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。”吴晴介绍。
误区二:先放奶粉后加水
盛女士的女儿贝贝5个月了,最近感染上肺炎而住院。由于医院病床紧张,盛女士要每天往返于家和医院之间,为了方便,她带了两个奶瓶,把奶粉装好,“医院一般有热水,到时候倒了温一温冲泡给孩子吃。”
【专家解读】
对于冲奶粉是先放奶粉还是先放水一直是妈妈们热烈讨论的话题。“这是很多妈妈常犯的错误。先加奶粉还是先加水其实是有区别的。”吴晴介绍,“如先加奶粉,后加水,仍加
到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度适宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长以为奶浓些孩子有营养,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻。”有报道称新生儿喂奶过浓,而发生肾功能衰竭。
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