幼儿补钙食谱

5、生长发育较快的宝宝

2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期，本来对维生素D和钙的需求量就大，如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快，需求量就更大。父母需格外留意宝宝有没有维生素D和钙缺乏的表现，必要时适当补充。补充建议：1岁前每天的奶量要大于600毫升，1-2岁之间每天奶量要大于500毫升，并注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。如确实存在维生素D和钙缺乏的状况，应适在咨询了医生的建议之后适当补充。

宝宝补钙食谱：牛奶炖蛋

食材：

土鸡蛋2个、牛奶250毫升、大杏仁10粒、芒果1个、白糖2汤匙

做法：

1、将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好，加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解，打匀的蛋液用筛网过滤1次。

2、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。

3、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

4、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。

5、芒果丁、杏仁备好。锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜。将芒果丁、杏仁摆好。

6、经常腹泻的宝宝

长期腹泻影响维生素D和钙的吸收，也会导致缺乏。补充建议：及时治疗腹泻，改用水溶性维生素D口服或肌肉注射剂型补充维生素D，同时口服适量钙剂。

宝宝补充维生素D食谱：虾皮蛋羹

食材：

土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升

做法：

1、虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。

2、蛋液加温水打匀，过筛倒入炖盅中，加入虾皮。

3、盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。