新妈妈必知！有关宝宝辅食的三大问题

　　蛋黄，辅食初体验

　　给四个月的宝宝添加辅食，很多妈妈都会选择蛋黄。因为蛋黄中含有丰富的铁质，可以预防婴儿缺铁性贫血的发生。

　　先把鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，然后研磨成粉。在初期，可以用牛奶或者开水将蛋黄粉调成稀糊状，在两次喂奶中间给宝宝吃。待习惯之后，可以直接调入米粉中。

　　开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4，到5个月的时候可以增加到1/2，直至整个蛋黄。6个月左右可改食蛋黄粥;7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。

　　在喂给辅食时，要选择大小合适、质地较软的勺子。开始时，只在小勺前面舀上少许食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头，这会引起宝宝的反感。

　　温馨提示：4-6个月宝宝应预防缺铁性贫血

　　缺铁性贫血是由于体内铁缺乏致使血红蛋白(血色素)减少引起。新生儿从母体带来的铁可以保证宝宝4～6个月的使用，但若母乳量不足，以牛奶喂养为主，则因牛奶中铁的含量比母乳要低，且牛奶中铁的吸收率也较母乳低，易发生缺铁性贫血，早产儿更易发生本病。为预防此病，应注意：

　　1、坚持母乳喂养，若母乳不足，牛乳要煮沸后喂食，出生4个月以内，勿过早添加淀粉类食物，以免影响铁的吸收。

　　2、人工喂养须按时添加含铁的辅助食品，同时从3个月起加喂富含维生素C的流质食物，以利于铁的吸收。此外，早产儿从2个月起、足月儿从4个月起可在医生指导下补充铁剂，以加强预防。

　　3、采用铁锅、铁铲烧菜，不要用铝锅，因为铝会阻止人体对铁的吸收。