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小调料大作用,能开启宝宝的胃口

2006年11月08日 11:26出处:亲子  作者:亲亲宝贝网阅读次数:249
虽然,调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示:吃菜,其实吃得就是调料,因为食物本身无味,如不加料,肯定无法下咽。可见

了繁殖的条件,可引起婴儿肉毒梭菌中毒。其他的调味品也不必用,宝宝的味觉暂时还没有这些需求。

  ·1~3岁的宝宝:适宜的调味品:前六类调味品

  1岁以后,成人吃的上述前六类调味品,宝宝都可以逐渐少量地吃了。这是因为经过半年左右的时间,给宝宝添加的一些半流质或固体食物,不但补充了生长所需的营养,同时也为宝宝吃成人饭菜做好了准备。

  辣椒、大蒜及洋葱等辛辣的食物容易造成胃灼热、消化不良等情况,宝宝不宜食用。

  温馨提示:

  味精可以不给宝宝吃。如果为宝宝制作的食物中从未加过味精,宝宝一般就不会对此有要求;但若宝宝常吃加有味精的食物,就会要求加味精了,虽然有时宝宝不会具体说出来,但会表露出不吃或不喜欢吃的情绪。需要注意的是,味精不管对成人还是对宝宝都不宜多用,因为一方面钠吃多了会影响健康,另一方面时间长了还会使味觉变得迟钝。

  调味品的选择标准

  选用的调味品必须符合卫生标准,同时也必须是保质期内的合格品。

  调味品选择标准

调味品
选择标准
酱油
宜用发酵的餐桌酱油,可直接加入烹调的食物中
食醋
宜选用酿造食醋,如陈醋
食盐
应选用国家允许销售的合格食盐
其他
均应选择各项指标都达到相关标准的合格产品

  温馨提示:

  不论大人还是宝宝,清淡的口味才是最健康的。过多的调味品不但伤胃,甚至还有可能影响食欲,因此,应该从小培养宝宝清淡的口味。(文/张茂玉)

 

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