教案三：奇妙的盐

活动目标：

1、认识盐的颜色、形状、味道等，初步了解盐是怎么来的。

2、发现盐溶解在水里会增加水的浮力，同等的水盐越多浮力越大。

3、乐意与同伴交流自己所看到的现象。

活动准备：

1、小勺子、一次性杯子、筷子、同样大的葡萄数量与幼儿人数等同每桌幼儿一盘的盐。

2、记录单、记号笔4.盐的制造过程的视频。

3、“ 死海 ” 的图片资料

4、科学小实验的常规要求。

活动过程：

一、观察盐，认识盐的颜色、形状、味道。

师：孩子们，今天老师给大家带了一份特别的礼物你猜，这是什么？

提问：尝尝看你们刚才尝过了，盐是什么味。盐是什么颜色的 ? 盐看起来像什么 ? 盐是什么形状的 ?

小结：盐是白颜色的，像糖、像雪。细看盐是小颗粒状。盐的味道是咸的。

二、初步了解盐从哪里来

（一）以谈话形式激发幼儿讨论：盐从哪里来。

教师：那你知道盐是从哪里来吗？

（二）请幼儿观看海水制盐的视频

（三）组织幼儿讨论：盐是怎么来的。

（四）教师总结海水制造盐的原理：海水很咸，它含有大量的盐。海水蒸发变干后会分离出盐来，所以人们便用海水来制盐，我们平时吃的盐大都是海盐。

（五）盐的其他来源（图片）

师：世界上的盐除了海水制的盐外，还有天然盐矿和盐湖，那是很多很多年以前的大海被晒干后变的。

三、玩盐的游戏，发现盐溶解在水里会增加水的浮力，盐越多浮力越大

（一）教师示范操作，让幼儿观察发现盐会溶解，了解盐水有浮力。

1、教师过渡语：那是不是加了盐，物体就能浮起来呢？那到底是怎样的呢？我们呆会自己去试一试。在桌子上老师给你们每人准备了一杯水，要求每次加入一勺盐，用筷子充分搅拌，放入葡萄，看看结果怎样？并把它记录在纸上。记住：试一次记一次。没有浮起来打叉。浮起来就打钩，葡萄浮起来后实验就结束。

幼儿操作，教师巡回指导。交流分享。

（二）幼儿操作活动

（1） 师引导：为什么加了一盐葡萄没有浮起来？加了两盐，葡萄能浮起来呢？

（2）教师小结：当水喝一包盐，浮力很小，没有力量托起葡萄，加入两包盐，这样当水喝足了盐，才有一定的力量托起葡萄，让葡萄浮起来。说明盐越多浮力越大。

（3）还有哪一组的愿意来介绍一下你们的发现？教师引导：刚才你们介绍了你们的发现，老师有了一个疑惑：为什么第一组只要加两包盐，葡萄就能浮起来，而第二组要加三包盐，第三组要加四包盐呢？

（4）引导幼儿发现，水有多有少师：请每组派一名代表把你的水杯拿到前面来，你们都发现什么了吗？

噢？水的多少和加的盐也有关系吗？到底是什么关系？

（5）教师小结：原来水越多，需要喝的盐也就越多。只有让水喝足了盐才有力量托起葡萄，让它浮起来。

（三）观看录象，拓展幼儿对盐的浮力的了解

1、师：除了葡萄能浮起来，我们的人能不能浮起来？告诉你们，其实我们的人也可以浮起来，相信吗？我们一起来观看一段录象。

师小结：原来这不是普通的大海，而是死海，它的含盐量比我们普通的海水要高 6 、 7 倍，浮力很大，难怪我们人都可以躺在上面了。

四、引导幼儿结合生活经验，交流发现盐的用处。

教师：盐神秘又奇妙还很有趣，那你们知道盐有什么作用呢？盐的作用很大，盐是什么生活中不可缺少的调味剂，也能用来腌制食物还能清洁污渍。我们回家后可以和爸爸妈妈一起讨论一下盐的其他用途，下次上课告诉老师和其他小伙伴好吗？

活动延伸：

科学区：将盐、勺子、葡萄、蛋等操作材料投放在科学区继续供幼儿操作，观察发现盐水浮力的秘密。