教案三：食物金字塔

活动目标：

1、愿意均衡摄取食物，养成不挑食的好习惯。

2、认识人体所需要的四类食物及其作用，知道均衡的营养对身体健康的重要性。

3、愿意相互交流和调查，提高交往能力和语言的表达能力。

教学重难点：

重点：知道四类食物及其作用

难点：知道均衡搭配食物做到不挑食

活动准备：

1、经验准备

教师；了解均衡营养的知识。

幼儿；实现调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物进行记录，对食物有四大类的认识

2、环境准备

四大类的食物图谱，食物分析表，幼儿用书。

实现制作好的四大类食物材料，幼儿园的一周食谱

活动过程；

1、互相交流各自的调查表幼儿用书，10，11页。

（1）幼儿做‘对各类食物的喜好’的调查。

教师；小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不喜欢吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友相互看一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西，爱吃和不爱吃的原因

（2）对‘食谱中的搭配是否均衡’进行调查。

‘ 教师；小朋友通过刚才的调查发现了什么？引导幼儿发现发现有的小朋友对食物有挑食的现象。

教师；这样做好不好呢？为什么？

2、观察幼儿园的一周食谱，幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不挑食。

教师；幼儿园一周食谱搭配是怎样的？为什么要这样的配呢？

3、出示四大类食物营养分析图，启发理解

这就是我们人体需要的四类营养。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气，肉类食物中含有脂肪，蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮，蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮成长。

四类食物像一个金字塔，人体的需求不一样，越往上需求越少。

教师；怎样让你们的身体王国更强大，病菌敌人都不能侵犯？

4、操作活动；翻开幼儿用书，将代表性食物对应贴在四类营养的画框中。

活动延伸：

1、幼儿制作‘不挑食宣传小画册’就在图书区或送给别的班的小朋友阅读。

2、家园配合，共同提醒幼儿注意不挑食，注意营养的均衡。