瑞雪兆丰年,祥云飞满天。
妈妈们,小朋友们,尊敬的来宾朋友们,大家下午好!
张张笑脸驱走了冬日里的寒意,阵阵掌声掀起了现场热潮连连。
在这样一个喜庆祥和的时刻呢,我们欢聚在此,喜迎来了“××”的庆典仪式,承蒙各位领妈妈、小朋友们的光临。我是本次年会活动的主持人××。首先请允许我代表“××”的领导及全体员工对各位妈妈和小朋友们能够参加本次年会活动的现场表示热烈的欢迎及最诚挚的感谢。
这次的活动是由××举办的,今天,我们有幸邀请到了各位妈妈小朋友 ,同时还有很多支持关注“××”的 好朋友们参加本次年会活动的现场。下面我要请的这位老师呢是××老师,××老师是哈尔滨儿童艺术剧院青年演员。中国少年儿童造型艺术学会会员,中国戏剧家协会会员,主演过诸多儿童剧话剧,深受小朋友喜欢。她也是××创始人,编排去多儿童剧,童话剧,课本剧等等,多次带领学员参加各种大赛、演出。优秀学员推荐拍摄影视剧。下面就有请××老师为此次活动致辞!
1、糍粑
按照江浙一带的传统,冬至会舂糍粑,参与的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日,或红白喜事,都要做糍粑,因此,在老家把糍粑叫“大糍”,如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。
2、汤圆
大约从宋朝开始,中国人在元宵节吃汤圆。明清以后,江南人也有在冬至以汤圆祭祖、祭灶的。顾禄在《清嘉录》(1830)卷十一里记载:“比户磨粉为团,以糖肉豇豆沙,芦菔丝为馅,为祀先祭灶之品,并以馈贻,名曰‘冬至团’”。
3、甜丸
相传汉代冬至已有“进酒肴,谒贺君师耆老”的习俗。宋、元以来,潮俗盛行吃甜丸。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤,是冬至日最具代表性的食品。冬至前,农家主妇纷纷舂糯米粉(今多为机械辗制),有的互通有无,馈赠亲友。
4、烧腊
冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头。
5、九层糕
台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
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