红豆具有祛湿消肿的效果,因此产妇们多喝一些红豆汤,能够使得产妇们臃肿的身材变得苗条。红豆具有非常明显的健脾胃功效,产妇们多喝一些红豆汤,大家会发现自己的消化能力增强了,胃口也变好了。这就是红豆发挥了健脾胃的作用,产妇们的脾胃好了,消化和吸收能力都会变好,也会变得更加有食欲。这自然是能够促进产妇和宝宝身体健康的。下面就给妈妈们推荐红豆食谱,都是美味又健康的哦。
原料:红豆、花生仁、桂圆肉各30克,乳鸽1只,葱段、盐各适量。
做法:
1、红豆、花生仁、桂圆肉洗净,浸泡。
2、乳鸽处理后洗净,斩块,在沸水中烫一下,去除血水。
3、在砂锅中放入适量清水,烧沸后放入乳鸽肉、红豆、花生仁、桂圆肉、葱段,用大火煮沸后,改用小火煲,等熟透后加盐调味即可。
营养功效:此汤营养丰富,不仅可以帮助哺乳妈妈分泌乳汁,还能促进新妈妈的伤口愈合,预防贫血。适合产后身体虚弱,乳汁分泌不足的新妈妈食用。
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原料:红豆50克,糯米酒酿200毫升,鸡蛋1个,红糖适量。
1、红豆洗净,用清水浸泡1小时。
2、将浸泡好的红豆和清水一同放入锅内,用小火将红豆煮烂。
3、糯米酒酿倒入煮烂的红豆汤内,烧沸。
4、打入鸡蛋,待鸡蛋凝固熟透后,加入适量红糖。
营养功效:糯米经过配制,营养成分更容易于人体吸收,是给新妈妈提供葡萄糖的最佳食品,产后喝糯米酒酿能帮助避风寒,还可促进乳汁分泌。适合产后乳汁分泌不足的新妈妈食用。
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